Пробиваю творог с маслом и яйцами, прогреваю 7 минут: домашний плавленый сыр выходит гладким, как «Янтарь»
После охлаждения сыр становится плотнее, но сохраняет мягкую кремовую текстуру и легко намазывается на хлеб
Фото: сгенерировано
Домашний плавленый сыр можно приготовить из обычного творога без сложной технологии.
16.08.2026 Кубанские Новости
Измельчаю чечевицу с капустой и жарю: котлеты без мяса и яиц отлично держат форму
Котлеты выходят мягкими внутри, пряными и достаточно плотными
Фото: сгенерировано
Красная чечевица хорошо подходит для простых постных котлет с мягкой серединой и румяной корочкой.
16.08.2026 Кубанские Новости
Помидоры в собственном соку на зиму: рецепт без уксуса – пальчики оближешь
[Помидоры в собственном соку] по проверенному рецепту отлично хранятся в обычной квартире.
16.08.2026 Кубанские Новости
Мариную сладкие помидоры по-царски: рецепт на литровую банку без стерилизации
[Сладкие маринованные помидоры] по-царски приобретают пикантный десертный вкус благодаря сахару.
16.08.2026 Кубанские Новости
Запекаю баклажаны с фаршем: сочная закуска без капли масла
Фото: сгенерировано
Так баклажаны удобно подать и как горячее блюдо, и как сытную закуску.
16.08.2026 Кубанские Новости
Добавляю яблоки в кефирное тесто: пирог выходит сочным, почти как торт
Яблоки дают сочность и лёгкую кислинку, а творог напоминает нежный крем
Фото: сгенерировано
В этом пироге много яблок, нежный творожный слой и мягкое влажное тесто на кефире.
16.08.2026 Кубанские Новости
Картофельная ботва после уборки: сжечь, закопать или отправить в компост: полный разбор для дачников
Фото: сгенерировано
Давайте разберем, как использовать ботву с пользой и без вреда для будущих посадок.
16.08.2026 Кубанские Новости
Салат «Тбилиси» — когда хочется чего-то особенного
Салат выглядит ярко и празднично, очень сытный, невероятно вкусный, отлично подходит для застолий.
15.08.2026 Газета Новороссийский рабочий
Россиянам посоветовали есть тыкву морковь и жирную рыбу осенью
Фото сгенерировано при помощи chatgpt Осенью специалисты рекомендуют включать в рацион больше сезонных овощей, жирной рыбы, яиц, мяса, бобовых и орехов.
15.08.2026 Газета Краснодарские известия
Яблоки без гнили и червей: как победить плодожорку с помощью ловчих поясов и народных средств
Фото: сгенерировано
Рассказываем, что делать, как избавиться от зараженных веток и чем опрыскивать дерево от падалицы.
15.08.2026 Кубанские Новости
Белый налет на крыжовнике: чем лечить ягодник в августе и как спасти урожай
Фото: сгенерировано
Когда мучнистая роса уже появилась, а ягоды на кустах начинают наливаться соком, необходимо принять решение о том, какие препараты использовать.
15.08.2026 Кубанские Новости
Сохраняем урожай без риска для здоровья
Квасим вместе и отдельно
Пока на огороде еще есть кабачки, подошла стручковая фасоль, квасим на зиму их.
15.08.2026 Газета Авангард
«Суперсладкий кардинал», «киш-миш», «мускат» — на рынках Новороссийска виноградное изобилие
В Новороссийске в эти дни на рынках фруктово-ягодное изобилие. На многих торговых точках предлагают столовый виноград.
15.08.2026 Газета Новороссийский рабочий
Неделя отказа от алкоголя
С 17 по 23 августа в Краснодарском крае пройдёт тематическая неделя, направленная на снижение потребления спиртных напитков и пропаганду трезвого образа жизни.
15.08.2026 Министерство здравоохранения
«Дом», где зреют помидоры
Семья Богомоловых с хутора Гречаная Балка при поддержке государства превратила приусадебный участок в настоящий миниагрокомплекс.
15.08.2026 Газета Калининец
Рабочая прикормка на карпа в августе: рецепт с макухой и кукурузой своими руками
Фидерная прикормка должна легко вымываться из кормушки.
Фото: Сгенерировано в гига чат.
15.08.2026 Кубанские Новости
Пеку тонкий бисквит и заливаю малиной со сметаной: простой пирог на вкус почти как торт
Фото: сгенерировано
Этот пирог удобно приготовить заранее: после холодильника он становится только нежнее.
15.08.2026 Кубанские Новости
Тонко раскатываю тесто и кладу много абрикосов: пирожки остаются мягкими даже после остывания
Пирожки выходят румяными и с щедрой фруктовой начинкой
Фото: сгенерировано
Это тесто удобно для сочной фруктовой начинки: оно тонкое, мягкое и хорошо держит форму.
15.08.2026 Кубанские Новости
Замораживаю кукурузу в початках: варю 5 минут – сохраняю сладость на всю зиму
Отвариваем початки, охлаждаем льдом и замораживаем по правилам кулинарии.
15.08.2026 Кубанские Новости
Как заморозить цветную капусту на зиму: 1 ложка лимонной кислоты спасает от черноты соцветий
Пошаговый рецепт заморозки цветной капусты на зиму для белоснежного цвета.
15.08.2026 Кубанские Новости
Летний завтрак для сливы: по 10 л под дерево - сладких плодов как звезд на небе
Слива — вкусный и полезный фрукт, который выращивают на многих участках. Чтобы получить достойный урожай, дереву необходимы подкормки в период, когда плоды наливаются и накапливают сахар.
15.08.2026 KrasnodarMedia
Горячая сырная лепёшка за 15 минут: хрустящая снаружи, тягучая внутри!
Идеальная закуска для уютного вечера или быстрого перекуса — ароматная горячая лепёшка из всего пяти ингредиентов.
14.08.2026 Газета Новороссийский рабочий
Второй урожай: что посеять в августе (редис, дайкон, скороспелый салат)
Август у многих садоводов ассоциируется с финальным сбором урожая, но для опытных огородников это время — второе дыхание.
14.08.2026 Газета Новороссийский рабочий
Эксперты объяснили массовое закрытие заведений общепита на Кубани
Фото: телеканал «Краснодар» За полгода в регионе закрылось более 1,3 тысячи заведений, а число ликвидаций выросло почти на 42%.
14.08.2026 ТК Краснодар
Более 1,3 тысячи заведений общепита в Краснодарском крае закрылось за полгода
Темп роста числа ресторанов и баров на Кубани замедляется За полгода на Кубани закрылось более 1,3 тысячи заведений общепита
Фото: Олег УМАРОВ.
14.08.2026 Комсомольская Правда
Как сэкономить в августе? 5 категорий товаров, которые избавят от лишних трат осенью
Эксперт рассказала, как подготовиться к холодам и сэкономить Фото: Global Look Press / © Maksim Konstantinov
Август — удачный период для пополнения домашних запасов.
14.08.2026 LiveKuban.Ru
Тихая революция в бокале: Кубань за пять лет выдавила импорт, создав 110 новых хозяйств и генетический банк лоз
Итоги трансформации были представлены на круглом столе «Кубанское виноделие: от лозы до глобального рынка».
14.08.2026 Кубанские Новости
Сотрудники сочинской полиции изъяли 50 литров спиртного у нелегальных торговцев
В Адлерском районе сотрудники полиции провели рейд по пресечению незаконной уличной торговли.
14.08.2026 Sochi24.tv
От сорбета – к зависимости: диетолог рассказала, чем опасно фруктовое мороженое
Врач-диетолог Мойсенко рассказала о скрытой угрозе фруктового мороженого Фруктовое мороженое вызывает зависимость и провоцирует набор веса
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
14.08.2026 Комсомольская Правда
Тихая революция в бокале: Краснодарский край за пять лет выдавил импорт, создав 110 новых хозяйств и собственный генетический банк лоз
Краснодарский край за последние пять лет трансформировался из региона-виноградаря в центр национального винного суверенитета.
14.08.2026 Газета Рассвет